Cette publication est consacrée à ce joyau et met en lumière le monde secret de quelques pierres précieuses et minéraux du Valais.
« Le 5 est de toute évidence notre nouveau chiffre porte-bonheur », déclare avec un grand clin d’œil Christian Eckert, directeur de THE OMNIA, avant d’ajouter plus sérieusement : « Être honorés de cette prestigieuse distinction pour la cinquième fois consécutive de la part des voyageurs du monde entier est un fait vraiment exceptionnel. C’est un grand honneur et une véritable consécration pour toute mon équipe qui voit ainsi récompenser sa passion, son professionnalisme et son ambition affirmée d’offrir aux hôtes qui séjournent ici à THE OMNIA un ‘deuxième chez soi’. »
Pour plus d’informations :
www.worldtravelawards.com
Après quasiment neuf ans passés à Zermatt, dont cinq au sein du Mountain Lodge THE OMNIA, le chef Hauke Pohl retournera d’ici peu dans son pays natal, l’Allemagne, où l’attendent de nouveaux défis. Tout au long de ces années passées à THE OMNIA, Hauke Pohl aura profondément marqué l’esprit du restaurant de l’hôtel par sa cuisine appréciée des fins gourmets et des amoureux de la gastronomie. Sa philosophie culinaire centrée sur la saisonnalité des produits et ses créations raffinées lui a valu l’obtention de 16 points au Gault & Millau et d’une étoile Michelin.
Nous remercions Hauke Pohl pour sa créativité, son inspiration et son engagement au sein de notre établissement aux exigences élevées, et lui souhaitons, sur le plan professionnel et personnel, tout le meilleur pour l’avenir. Nul doute qu’il fera bientôt parler de lui dans le cadre de ses nouveaux projets.
L’an dernier, Tony Rudolph, sous-chef de THE OMNIA depuis le 1er juin 2017, a participé dans une large mesure et aux côtés de Hauke Pohl à l’élaboration d’un nouveau concept culinaire baptisé « Excellence des Alpes ». « Au travers de ce concept, je peux exprimer mon amour pour les produits phares de saison originaires de la région alpine, explique Tony Rudolph. Je me réjouis de continuer à créer de nouveaux plats qui répondent à cette approche culinaire novatrice. »
Top 25 des hôtels – Suisse : 1ère place
Top 25 des hôtels – Europe : 1ère place
Top 25 des hôtels – Monde : 2e place
Les produits locaux et régionaux de qualité et le développement durable sont les points d’orgue de ce nouveau concept qui rend un formidable hommage à l’excellence des Alpes.
Accédez à l’évaluation du Gault&Millau ici :
Informations détaillées :
www.nationalgeographic.co.uk
Le caractère va bien au-delà de la somme des traits qui le compose. La présence des montagnes, le Cervin, l’air pur, les conditions météorologiques en perpétuel changement façonnent-ils aussi l’individu ? C’est cette question que nous explorons au travers du portrait de 11 hommes et femmes pour qui Zermatt constitue leur patrie.
Organisés chaque année, les « World Travel Awards » sont reconnus au niveau international comme la distinction la plus prestigieuse dans le secteur des voyages et du tourisme. Cette victoire représente la distinction ultime dans notre secteur, récompensant le haut niveau d’engagement permanent en matière d’excellence, dont THE OMNIA et son équipe témoignent au quotidien. Une distinction établie sur la base de votes de professionnels de l’industrie mondiale du voyage et du tourisme, et de consommateurs : « Quelle magnifique témoignage de la part de nos clients et clientes du monde entier, qui fait chaud au cœur ! Plus qu’une grande joie, cette récompense qui nous est décernée pour la quatrième fois consécutive revient surtout à l’ensemble de l’équipe de THE OMNIA. C’est un véritable honneur et la preuve que nous parvenons chaque jour, avec passion et aisance, à offrir à nos hôtes des moments inoubliables à Zermatt. Un grand merci pour cette distinction ! » déclare Christian Eckert, directeur de THE OMNIA.
Top 25 des hôtels – Suisse : 1re place
Top 25 des hôtels de luxe – Suisse : 1re place
Top 25 des hôtels offrant le meilleur service – Suisse : 1re place
Top 25 des hôtels – Monde : 5e place
Top 25 des hôtels de luxe – Monde : 2e place
Le classement en détail
Le chef cuisinier de notre restaurant THE OMNIA, Hauke Pohl, fait la part belle aux produits de saison avec des créations subtiles qui régaleront gastronomes et fins gourmets. Il propose une cuisine raffinée, en phase avec les tendances du moment. Défenseur des produits régionaux et du développement durable, Hauke Pohl célèbre le goût authentique des produits locaux de qualité. Caractéristique de ses dernières créations ? L’harmonie parfaite de ses mets végétariens. Et pour les clients et clientes qui souhaiteraient agrémenter leurs plats d’une viande ou d’un poisson, le chef et son équipe élaborent avec raffinement des plats conçus spécialement pour eux/elles.
Ainsi, si notre nouvelle philosophie culinaire reflète la recherche du plaisir, elle n’en tient pas moins compte des nouvelles exigences de nos clients et clientes. Notre nouvelle maxime ? Respecter les ressources et connaître leur provenance, deux éléments fermement ancrés dans nos valeurs aujourd’hui.
Notre réception a subi quelques modifications, tout en style. Un réagencement facile à réaliser grâce aux systèmes d’aménagement USM et ses meubles modulables et ingénieux !
Vous trouverez toutes les mesures de sécurité relatives à la protection de nos clients et clientes ici.
Pour la troisième fois, le NZZ am Sonntag publie un classement des meilleurs hôtels de Suisse. Cette fois, ce sont les petits hôtels qui étaient mis à l’honneur : les établissements de 30 chambres maximum qui ont à relever le défi particulièrement délicat d’arriver à proposer un large choix de prestations dans un espace restreint. Pour le jury, les petits hôtels aussi réussissent particulièrement bien à répondre aux souhaits de leurs clients et clientes.
Figurer en tête du classement dans la catégorie « Meilleur hôtel cinq étoiles » est un véritable honneur qui rend la clôture prématurée de la saison moins amère. Un grand merci à ma formidable équipe. Vous l’avez mérité !
Christian Eckert, Directeur
Cette année, notre publication annuelle est consacrée à THE OMNIA en tant que point de départ pour découvrir les quelque 38 sommets de plus de 4000 mètres.
Découvrez ces géants éternels – en vrai ou au travers de magnifiques illustrations et de conseils utiles ! Parce que la montagne recèle bien d’autres trésors que notre « seul » voisin direct, le Cervin !
Hotelcareer a élu THE OMNIA meilleur employeur de Suisse 2019 ! Que dire de plus si ce n’est que je suis incroyablement honoré et fier d’avoir remporté cet « Oscar » avec mon équipe, si motivée, dynamique et compétente ! Parce que je ne le dirais jamais assez ! Les commentaires positifs et sincères émanant de nos rangs me touchent infiniment et m’encouragent à poursuivre sur la voie que nous avons choisie pour THE OMNIA.
« Développement du personnel » et « estime » sont chez THE OMNIA plus que de simples mots. Vivre ces valeurs ensemble au quotidien nous tient particulièrement à cœur et je continuerai à promouvoir et à encourager les compétences individuelles de chacun de mes collaborateurs et chacune de mes collaboratrices. Ils/elles récompensent « leur » THE OMNIA en faisant preuve d’un incroyable dévouement pour leur travail qui fait de cet hôtel exceptionnel un lieu si apprécié de nos clients et clientes du monde entier. Un grand merci !
Christian Eckert, Directeur
Le samedi 8 juin 2019 à Madère, les noms des gagnants des 26e World Travel Awards 2019 pour la zone Europe ont été dévoilés. Sur les 12 récompenses décernées dans la catégorie « Switzerland’s Leading », THE OMNIA a été couronné « Leadind Boutique Hotel », l’emportant ainsi sur ses huit concurrents comme lors des deux années précédentes.
Organisés chaque année, les « World Travel Awards » sont reconnus au niveau international comme la distinction la plus prestigieuse dans le secteur des voyages et du tourisme. Cette victoire représente la distinction ultime dans notre secteur, récompensant le haut niveau d’engagement permanent en matière d’excellence, dont THE OMNIA et son équipe témoignent au quotidien. Une distinction établie sur la base de votes de professionnels de l’industrie mondiale du voyage et du tourisme, et de clients et clientes.
« C’est pour nous une immense joie de recevoir cette distinction pour la troisième fois consécutive. Chaque jour, toute l’équipe de THE OMNIA se dévoue avec passion et enthousiasme pour satisfaire pleinement nos clients et clientes. Nous sommes très heureux de cet écho positif et souhaitons exprimer ici nos plus sincères remerciements », déclare Christian Eckert, directeur de THE OMNIA.
Pour plus d’informations :
Superbe ! Le chef cuisinier Hauke Pohl et sa philosophie culinaire valent au restaurant THE OMNIA l’obtention de sa première étoile Michelin !
Des saveurs franches caractérisent les plats composés de produits de saison. La qualité est ici le maître mot. Hauke Pohl pratique son art avec cœur et passion.
Ce que les critiques gastronomiques déclarent à propos du restaurant THE OMNIA : « Soul food, menu gastronomique, menu végétarien... Les produits de qualité parfaitement sélectionnés sont ici travaillés avec précision et finesse. L’intérieur chic et rectiligne avec ses grandes tables au plateau de granit reflète la cuisine moderne et épurée proposée. »
Avec THE OMNIA, ce sont désormais quatre restaurants étoilés qui attendent les gourmets exigeants à Zermatt.
Pour réserver votre table :
+41 27 27 966 71 71
Être soi, oublier le quotidien – une expérience que vous pouvez offrir.
Sur notre site Internet, vous pouvez désormais offrir des bons cadeaux p. ex. pour un séjour d’une nuit ou plus en été ou en hiver, pour savourer la cuisine contemporaine et épurée de notre chef Hauke Pohl, ou encore des bons d’achat à utiliser dans l’ensemble de notre hôtel. Vous pouvez personnaliser votre bon cadeau, y ajouter un message et l’imprimer chez vous ou l’adresser par la poste.
THE OMNIA possède désormais son propre parfum.
Une fragrance aux notes évocatrices des moments passés à THE OMNIA, ses matériaux, ses lumières tamisées, son feu de cheminée crépitant et sa bibliothèque bien remplie. Des notes chaudes et fumées associées à celles du métal froid et de l’air de la montagne à la nuit tombée.
Le concept olfactif a été élaboré par le studio de création new-yorkais « Folie à Plusieurs » qui se sert des fragrances pour rehausser l’émotion artistique et a déjà développé plus de 40 fragrances contemporaines en collaboration avec des artistes, des stylistes et des cinéastes de renom. La création de la fragrance dédiée à THE OMNIA a été confiée au célèbre parfumeur Mark Buxton. Sa signature, empreinte d’audace, fut remarquée après la création de sa première fragrance pour la maison « Comme des Garçons ». Depuis, il a collaboré avec de nombreuses grandes marques de la mode et posé de nouveaux jalons dans la parfumerie de niche.
Commandez « Scents of THE OMNIA » par e-mail en indiquant l’adresse de facturation et de livraison.
50 ml, CHF 125.–
C’est pour nous une immense fierté de figurer dans le classement des hôtels « 5 étoiles Superior » établi par l’association faîtière HotellerieSuisse.
Pour cela, chers clients et chères clientes, merci ! Sans vous, nous ne ferions qu’effectuer un travail comme un autre. Mais en œuvrant pour faire de THE OMNIA votre deuxième « maison », nous vivons notre travail avec passion, conviction et amour du détail.
Nous nous réjouissons d’ores et déjà de la saison à venir !
Le samedi 30 juin à Athènes, les noms des gagnants des 25e World Travel Awards 2018 pour la zone Europe ont été dévoilés. Sur les 12 récompenses décernées dans la catégorie « Switzerland’s Leading », THE OMNIA a été couronné « Leadind Boutique Hotel », l’emportant ainsi sur ses huit concurrents comme lors des deux années précédentes.
Dans l’industrie mondiale du tourisme les « World Travel Awards » sont reconnus comme la plus haute distinction. La liste des lauréats est établie au niveau mondial suite aux votes des professionnels du secteur du voyage et du tourisme. Cette distinction récompense une fois de plus le haut niveau d’engagement dont THE OMNIA a fait preuve en matière d’excellence ces douze derniers mois.
Pour plus d’informations :
Faire preuve d’hospitalité envers nos clients et clientes et leur témoigner toute notre attention. Le « Prix Bienvenu », qui récompense les hôtels les plus accueillants de Suisse, a été décerné pour la sixième fois par Suisse Tourisme et American Express.
Le Top 100 des hôtels les plus accueillants est établi sur la base des évaluations effectuées en ligne par les clients et clientes, et d’une visite des établissements par un membre du jury. Dans la catégorie des hôtels de luxe, THE OMNIA a été élu « Hôtel le plus accueillant de Suisse ».
Pour plus d’informations :
www.stnet.ch
THE OMNIA à Zermatt se place en tête du classement des meilleurs hôtels de Suisse : « Nous sommes extrêmement heureux d’occuper une fois encore la première place des ‘Travellers’ Choice Awards’ pour la Suisse. Chaque jour, toute l’équipe de THE OMNIA se dévoue avec passion et enthousiasme pour satisfaire pleinement nos clients et clientes. Les évaluations laissées sur TripAdvisor sont la belle preuve que nous y parvenons. Nous sommes très heureux de cet écho positif et souhaitons exprimer ici nos sincères remerciements », déclare Christian Eckert, directeur de THE OMNIA.
Cela fait déjà la 16e fois que cette récompense est décernée, sur la base des évaluations et des commentaires publiés par les clients et clientes du monde entier sur TripAdvisor.
Cette année, notre publication annuelle est consacrée à John Arnold. Avec deux collections de vêtements par an, il encourage depuis 2007 nos collaborateurs et collaboratrices à exercer leur métier avec passion, en laissant exprimer leur personnalité et en portant avec fierté les valeurs de THE OMNIA. Découvrez les collections !
Samedi 30 septembre 2017, les lauréats des 24e « World Travel Awards » pour le continent européen ont été récompensés à Saint-Pétersbourg.
Huit hôtels et complexes touristiques suisses ont été primés dans la catégorie « Switzerland’s Leading ».
THE OMNIA a reçu le prix « Switzerland’s Leading Boutique Hotel 2017 ».
Dans l’industrie mondiale du tourisme les « World Travel Awards » sont reconnus comme la plus haute distinction.
Pour plus d’informations :
Empathie et serviabilité du personnel hôtelier sont les maîtres mots pour que vous vous sentiez les bienvenu-e-s. Suisse Tourisme et American Express ont une nouvelle fois décerné le prix récompensant les hôtels les plus accueillants de Suisse : le « Prix Bienvenu ».
Le Top 100 des hôtels les plus accueillants est établi sur la base des évaluations effectuées en ligne par les clients et clientes, et d’une visite des établissements par un membre du jury. Dans la catégorie des hôtels de luxe, THE OMNIA a été élu « Hôtel le plus accueillant de Suisse ».
Pour plus d’informations :
Hier et aujourd’hui, mille fois photographié, illustré, peint et dessiné. Ce sommet emblématique qui, comme aucun autre, envoute celui qui le contemple. Et pourtant, rares sont les représentations capables de retranscrire toute la splendeur de ce monument de roche et de neige éternelle.
Le Cervin – à portée de main à THE OMNIA
Les photographies de Balthasar Burkhard, Bruno Augsburger et Simon Opladen ornent les murs des chambres et des espaces publics de THE OMNIA.
Montagnes et vallées, rivières et mers, faune et flore du monde entier : comme des fenêtres ouvertes sur le monde, illustrant avec force l’alliance des cultures au sein de THE OMNIA.
Classiques du XXe siècle et réalisations conçues spécialement pour THE OMNIA agrémentent chaque chambre de notre mountain lodge. Mies van der Rohe, Raymond Loewy, Vladimir Kagan, Eero Saarinen – découvrez leur travail au travers de jeunes illustrateurs et illustratrices.
Découvrez 26 bonnes raisons de passer un été revigorant dans les montagnes :
THE OMNIA et son emplacement exceptionnel vous promettent de fabuleux moments !
Ce certificat récompense les établissements ayant reçu des évaluations et avis excellents de la part des voyageurs sur TripAdvisor.
Vous pouvez accéder aux commentaires ici.
Sur la base de millions d’évaluations et d’avis de voyageurs, la plateforme de voyage TripAdvisor a, cette année encore, récompensé les meilleurs hôtels du monde. Le prix du meilleur hôtel de Suisse revient au mountain lodge de Zermatt THE OMNIA qui n’a pas enregistré une seule note en dessous de la moyenne sur la plateforme en ligne.
Au niveau international, l’hôtel 5 étoiles s’est également démarqué : il occupe la 6e place dans la catégorie « Top 25 des hôtels – Europe » et la 19e place du classement mondial.
Top 10 des hôtels – Suisse :
1 THE OMNIA, Zermatt
2 Hotel Matterhorn Focus, Zermatt
3 Hotel Eiger, Mürren
4 Le Grand Bellevue, Gstaad
5 The Alpina Gstaad, Gstaad
6 Hotel Hornberg, Saanenmoser
7 Europe Hotel & Spa, Zermatt
8 CERVO Zermatt, Zermatt
9 Castello Del Sole, Ascona
10 Grand Hotel Kronenhof, Pontresina
Pour plus d’informations :www.tripadvisor.com
THE OMNIA est membre des « design hotels », un groupe rassemblant plus de 140 établissements au design exceptionnel et gérés de manière indépendante, dans plus de 40 pays.
La marque de mobilier modulable USM au style incomparable se distingue par sa ligne intemporelle et ce désir de participer activement à la vie culturelle et sociale. C’est pour cela qu’USM s’est engagée dans le projet d’aménagement intérieur unique de THE OMNIA.
C’est à l’architecte new-yorkais Ali Tayar (1959 – 2016) que THE OMNIA doit son design intérieur. Ses travaux ont été exposés entre autres au Museum of Modern Art MoMA de New York et font aujourd’hui également partie de la collection du Metropolitan Museum of Art.
THE OMNIA propose à ses clients et clientes des produits de soins Aesop exclusifs. Depuis ses débuts en 1987, Aesop élabore dans son laboratoire des produits de soins à base de plantes et toujours à la pointe dans le domaine de la recherche et du développement. La gamme de soins que l’entreprise lance sur le marché en 2012 est le résultat de plusieurs années de recherches scientifiques et confirme sa position de précurseur dans ce domaine.
THE OMNIA – Un lieu où tous les éléments s’assemblent ici pour créer un ensemble évocateur. Emplacement, architecture, design et vous, chers clients et chères clientes. Un lieu où savourer des moments inoubliables au calme et en harmonie avec la nature.
THE OMNIA est l’interprétation contemporaine du chalet de montagne traditionnel ou mountain lodge. Ici, au cœur des Alpes suisses, l’architecte new-yorkais Ali Tayar (1959 – 2016) a réinventé le concept de « lodge » originaire d’Amérique du Nord, pour l’adapter à son environnement européen. Une alliance entre deux cultures qui fut le point de départ du design adopté par THE OMNIA.