Chef Patissier
VerstärkeN Sie das Team
Hoch über den Dächern von Zermatt, auf einem Felsen gelegen, bietet unsere Mountain Lodge eine einzigartige Kombination aus modernem Design und alpiner Tradition. Unsere Gäste schätzen den persönlichen Service in ungezwungener Atmosphäre, der unvergessliche Momente in Ruhe und Harmonie schafft. Als Teil unseres engagierten Teams tragen Sie dazu bei, dieses besondere Erlebnis zu gestalten und unseren Gästen einen Aufenthalt zu bieten, der weit über das Gewöhnliche hinausgeht.
Wo Sie den Unterschied machen
Im THE OMNIA ist die schönste Belohnung nach einem aktiven Tag in den Bergen ein kulinarisches Erlebnis, das regeneriert und inspiriert. Zur Verstärkung und Komplettierung unseres Küchenteams suchen wir ab Mai 2026 eine leidenschaftliche und kreative Persönlichkeit als
Chef Patissier
- Sie führen den Posten der Pâtisserie eigenständig und verantwortungsvoll und tragen so massgeblich zur konstant hohen Qualität unserer Küche bei
- Sie unterstützen flexibel den Garde-Manger-Posten, übernehmen vielseitige Aufgaben und gewährleisten auch in der kalten Küche ein durchgehend hohes Qualitätsniveau
- Mit Ihrer strukturierten, präzisen Arbeitsweise sorgen Sie für Ordnung und Sauberkeit und stellen die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher
- Sie übernehmen die fachliche Führung im Pâtisserie-Bereich, fördern und schulen Mitarbeitende und geben Ihr Wissen sowie Ihre Leidenschaft gezielt weiter
- Als engagierter Teamplayer stärken Sie aktiv den Team Spirit und unterstützen Ihre Kolleginnen und Kollegen tatkräftig im täglichen Arbeitsablauf
Was Sie besonders macht
Ihre Leidenschaft für die Kulinarik, verbunden mit Kreativität und einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein, zeichnet Sie besonders aus. Dank Ihrer abgeschlossenen Berufslehre (EFZ) und Erfahrung als Koch oder Bäcker-Konditor überzeugen Sie durch eine zuverlässige, strukturierte und präzise Arbeitsweise und behalten auch in anspruchsvollen Situationen stets den Überblick.
Ihr fundiertes Fachwissen und Ihre vielseitigen kulinarischen Fähigkeiten ermöglichen es Ihnen, ein breites Spektrum auf hohem Niveau abzudecken. Mit Ihrem ausgeprägten Teamgeist sowie Ihrer dienstleistungsorientierten Haltung sind Sie eine wertvolle Bereicherung für unser Küchenteam und tragen massgeblich dazu bei, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.
Bereit, etwas zu bewegen?
Gerne können Sie mit Anna Kurth, Deputy Managing Director, unter hr@the-omnia.com in Kontakt treten.
Das erwartet Sie bei uns