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30.09.2024
GaultMillau kürt Küchenchef André Kneubühler als «Die Entdeckung des Jahres»
Der GaultMillau Guide Edition 2025 kürt André Kneubühler, Head Chef von THE OMNIA, als «Entdeckung des Jahres».
«André Kneubühler ist erst seit wenigen Monaten Küchenchef im Zermatter THE OMNIA und räumt schon richtig ab: ‹Entdeckung des Jahres›, 16 Punkte. Erstaunlich ist das nicht: Chef André arbeitete sieben Jahre lang im ‹inner circle› von Tanja Grandits im ‹Stucki› Basel. Das prägt, gibt Sicherheit. Und mit Sicherheit steht fest: Der Chef wird mit seinem jungen Team die etablierte Zermatter Szene ganz schön durcheinanderwirbeln.»
27.07.2024
«World-Class» und «Bestes Hotel in Zermatt»
Im 28. BILANZ-Hotel-Ranking wurde THE OMNIA als «World-Class» ausgezeichnet. Als bestes Hotel in Zermatt sind wir auf Platz 9 der Top-Ferienhotels der Schweiz mit 96.2 von 100 Punkten. Dieses Ranking ist einer der renommiertesten Hotelführer der Schweiz, der die Hotels anhand von umfassenden Kriterien wie Servicequalität, Gästezufriedenheit und Gesamterlebnis bewertet.
Das sagt die Jury:
«Eine Ikone der Coolness und ein Musterbeispiel an unklassischer Eleganz… Dass man sich im ganzen Kunstwerk nicht als staunender Statist, sondern wie zu Besuch bei einem Freund mit sattelfestem Geschmack fühlt, ist das Verdienst von Hoteldirektor Christian Eckert. Sein Team setzt auf eine Ambiance von Geborgenheit und vermag jedem Gast das Gefühl zu vermitteln, ein besonders wichtiger Lieblingsgast zu sein.»
27.07.2024
Armanda Moreira de Sousa – Die Schweizer Hausdame des Jahres 2024!
So spektakulär das Design oder so raffiniert die Gastronomie eines Hotels auch sein mag, letztlich ist es das Hotelteam, das den Aufenthalt für die Gäste zu etwas Besonderem macht. Das BILANZ-Hotel-Ranking trägt dieser Tatsache Rechnung: 217 Experten wählten die 11 besten Hotelangestellten der Schweiz.
Hausdame des Jahres 2024:
Armanda Moreira de Sousa
Armanda, wir sind sehr stolz auf dich! Danke für deinen unermüdlichen Einsatz im Zeichen des Wohlbefindens unserer Gäste!
Das sagt die Jury:
«Armanda Moreira de Sousa gibt der Individualität der Gäste Raum. Sie spürt intuitiv, wie viel Housekeeping-Präsenz im Zimmer erwünscht ist und versteht es, insbesondere Laptop, Arbeitsmaterialien und Pflegeutensilien so weit wie möglich unangetastet zu lassen. Mit erdender Ruhe koordiniert Armanda die guten Geister auf den Etagen, und wie in den letzten acht Jahren, in denen sie zunächst als stellvertretende, dann als verantwortliche Hausdame in THE OMNIA tätig war, wird sie aller Voraussicht auch dafür sorgen, dass Hoteldirektor Christian Eckert auch weiterhin keine einzige Gästereklamation bezüglich des Housekeeping haben wird.»
18.04.2024
André Kneubühler wird neuer Executive Chef
Mit André Kneubühler löst ein vielversprechendes Talent den bisherigen Chef Tony Rudolph ab: Seit 2019 Sous-Chef von Tanja Grandits (2 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkte), blickt der 30-Jährige auf reiche Erfahrung in der Spitzengastronomie zurück.
«Wir freuen uns sehr, dass wir André Kneubühler gewinnen konnten», bekräftigt Christian Eckert, Managing Director. «Mit eigenem Team, seiner Expertise und seinem kreativen Ansatz wird er unserem Konzept der Alpine Excellence seine eigene prägende Handschrift verleihen.» Benjamin Anderegg steht ihm als Executive Sous-Chef zur Seite.
Tony Rudolph hatte das vegetarisch geprägte Konzept «Alpine Excellence» massgeblich mit- und weiterentwickelt. «Sein starkes Engagement für Regionalität und Nachhaltigkeit hat unserer Küche zu neuer Authentizität verholfen», dankt die Hotelleitung.
07.03.2024
Zum achten Mal in Folge: Switzerland’s Leading Boutique Hotel
Ich bin tief bewegt und unglaublich stolz, zum achten Mal in Folge für unser THE OMNIA den World Travel Award als «Switzerland’s Leading Boutique Hotel» entgegennehmen zu dürfen. Für uns ist es mehr als nur ein Preis, der sich zu anderen Awards gesellt – es ist die Anerkennung der grossartigen Arbeit und des leidenschaftlichen Engagements meines Teams sowie der Treue und des Vertrauens unserer Gäste. Von Herzen danken ich jedem Einzelnen, der uns auch durch das vergangene Jahr begleitet und unterstützt hat. Ihr Glaube an uns motiviert uns, weiterhin unvergessliche THE OMNIA-Momente zu schaffen, Chancen zu ergreifen und an Herausforderungen zu wachsen.
Immer dankbar
Christian Eckert, Managing Director
07.12.2023
The shady guest
Die allerbesten Wünsche schicken wir Ihnen zum neuen Jahr und freuen uns auf weitere unvergessliche Momente in THE OMNIA.
Wir laden Sie herzlich ein, einer mysteriösen Hotelgeschichte in 12 Bildern online zu folgen. Thomas Ott, renommierter Illustrator, zeigt THE OMNIA aus ungewohnter Perspektive.
